Der Kreis Rendsburg-Eckernförde ist der flächengrößte Kreis des Bundeslandes Schleswig-Holstein und gehört zur Kiel-Region. Der Kreis Rendsburg-Eckernförde ist touristisch vielseitig. Über fünfzig Kilometer Ostseeküste, der Nord-Ostsee-Kanal und vier Naturparke mit schönen Seen machen einen Ausflug lohnenswert. Verwaltungssitz des Kreises Rendsburg-Eckernförde ist die Kreisstadt Rendsburg mit rund 29.000 Einwohnern.
Insgesamt leben im Kreis Rendsburg-Eckernförde 275.000 Menschen. Sie verteilen sich auf die Städte Büdelsdorf, Eckernförde und Rendsburg sowie die Gemeinden Wasbek, Altenholz, Kronshagen und viele weitere, die sich zu 13 Ämtern zusammengeschlossen haben: Achterwehr, Bordesholm, Dänischenhagen, Dänischer Wohld, Eiderkanal, Flintbek, Fockbek, Hohner Harde, Hüttener Berge, Jevenstedt, Mittelholstein, Molfsee, Nortorfer Land und Schlei-Ostsee.
Der Kreis Rendsburg-Eckernförde grenzt im Norden an den Kreis Schleswig-Flensburg. Im Osten liegt die Ostsee. Weitere Nachbarn sind die Landeshauptstadt Kiel, der Kreis Plön, die kreisfreie Stadt Neumünster, der Kreis Segeberg, der Kreis Steinburg und der Kreis Dithmarschen.
Im Kreis Rendsburg-Eckernförde laden nicht nur die Strände und Steilufer der Ostseeküste ein sondern auch gleich vier Naturparks: Hüttener Berge, Westensee, Aukrug und Schlei. Ebenfalls sehenswert sind das Freilichtmuseum Molfsee, der Nord-Ostsee-Kanal, die Rendsburger Hochbrücke, Gut Projensdorf, Hohner See, Fockbeker Moor und Tönsheider Wald.
Schöne Wanderwege für längere Touren im Kreis Rendsburg-Eckernförde sind z.B. der Naturparkweg Schleswig-Holstein, der in Eckernförde beginnt. Die Via Jutlandica leitet als Teil der deutschen Jakobswege von der dänischen Grenze kommend durchs Kreisgebiet und weiter nach Lübeck und der Nord-Ostsee-Wanderweg führt u.a. über Rendsburg.
Schöne Rundwandertouren, um den Kreis Rendsburg-Eckernförde zu erkunden, sind etwa die Runde um das Windebyer Noor (12km), die Wanderung durch den Brekendorfer Forst (12km), die Tönsheider Wald Runde (9km) und der Rendsburger Spaziergang (7km).
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