Start und Ziel ist Ribeiro Frio (der kalte Fluss) mit der bedeutendsten Forellenzucht auf Madeitra und dem Ausgangspunkt für Wanderungen an Levadas entlang und zum Balcoes. Wir besichtigen die Forellenzucht in den diversen Zuchtbecken und gehen dann von dort aus dem gut ausgeschilderten Weg an der Levada entlang zum Balcoes, dem Aussichtspunkt mit herrlichem Blick auf die höchsten, fast 2.000 Meter hohen Berggipfel Madeiras.
Den selben Weg geht es dann wieder zurück. Wir verweilen dann im Restaurante Ribeiro Frio und genießen das Forellengericht: aus dem Wasser ganz frisch auf den Tisch.
Am 2.01.2015
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